花崗巖是巖漿在地下深處經(jīng)冷凝而形成的深成酸性火成巖，部分花崗巖為巖漿和沉積巖經(jīng)變質(zhì)而形成的片麻巖類或混合巖化的巖石，多為淺肉紅色、淺灰色、灰白色等。其語(yǔ)源是拉丁文的granum，意指顆粒。因花崗巖質(zhì)地堅(jiān)硬，色澤美麗，不僅是很好的建筑材料，還是露天雕刻的..之材。
1．火成巖的一種，在地殼上分布.廣，是巖漿在地殼深處逐漸冷卻凝結(jié)成的結(jié)晶巖體，主要成分是石英、長(zhǎng)石和云母。一般是黃色帶粉紅的，也有灰白色的。質(zhì)地堅(jiān)硬，色澤美麗，是很好的建筑材料。通稱花崗石。
2．比喻頑固不化：花崗巖腦袋。
花崗巖成分：
花崗巖是巖漿在地下深處經(jīng)冷凝而形成的深成酸性火成巖，部分花崗巖為巖漿和沉積巖經(jīng)變質(zhì)而形成的片麻巖類或混合巖化的巖石?；◢弾r主要組成礦物為長(zhǎng)石、石英、黑白云母等，石英含量是10%～50%。長(zhǎng)石含量約總量之2/3，分為正長(zhǎng)石、斜長(zhǎng)石（堿石灰）及微斜長(zhǎng)石（鉀堿）。不同品種的礦物成份不盡相同，還可能有含輝石和角閃石。
花崗巖質(zhì)地堅(jiān)硬，難被酸堿或風(fēng)化作用侵蝕，常被用于建筑物的材料?；◢弾r（Granite）的語(yǔ)源是拉丁文的granum，而漢字名詞花崗巖則是由日本人翻譯而來(lái)。明治初期的辭典與地質(zhì)學(xué)書(shū)籍將Granite翻譯作花崗巖或花剛巖。花形容這種巖石有美麗的斑紋，剛或崗則表示這種巖石很堅(jiān)硬，也就是有著花般斑紋的剛硬巖石的意思。中國(guó)學(xué)者則沿用此譯名。
花崗巖形態(tài)特征：
花崗巖質(zhì)地堅(jiān)硬致密、強(qiáng)度高、抗風(fēng)化、耐腐蝕、耐磨損、吸水性低，美麗的色澤還能保存百年以上，是建筑的好材料，但它不耐熱。花崗巖石材按色彩、花紋、光澤、結(jié)構(gòu)和材質(zhì)等因素，分不同級(jí)次。臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)部礦物局將花崗巖分為黑色系、棕色系、綠色系、灰白色系、淺紅色系及深紅色系六類。花崗巖雖然是建筑的好材料，但是部份地區(qū)的花崗巖會(huì)溢出氡，一種天然放射性氣體。氡會(huì)使人罹患肺癌，香港有13%的肺癌死者死因就是氡氣過(guò)濃。
富含石英和長(zhǎng)石的粗粒或中粒侵入巖，是地殼中.常見(jiàn)的深成巖，由巖漿在地殼深處冷卻而成。由于可作鋪路石塊和建筑石料，開(kāi)采花崗巖一度是一門重要的行業(yè)?；◢弾r可以呈巖脈或巖床產(chǎn)出，更有代表性的是規(guī)模變化極大的不規(guī)則巖體。主要組分是長(zhǎng)石，斜長(zhǎng)石和堿性長(zhǎng)石一般都很豐富，二者的相對(duì)豐度成了花崗巖的分類基礎(chǔ)。大多數(shù)花崗巖中，這里兩類長(zhǎng)石的比值都小于1/2。屬于這一類的有美國(guó)東部、中部、和西南部，英格蘭西南部，波羅的海地盾區(qū)，法國(guó)西部和中部，西班牙以及其他許多地區(qū)的大多數(shù)花崗巖。斜長(zhǎng)石大大地超過(guò)堿性長(zhǎng)石的花崗巖類，在美國(guó)西部一些地區(qū)常見(jiàn)。堿性長(zhǎng)石含量大大超過(guò)斜長(zhǎng)石的花崗巖產(chǎn)于新英格蘭，英國(guó)和挪威奧斯陸地區(qū)的許多地點(diǎn)，但都是較小的巖體，在尼日利亞的北部發(fā)育十分廣泛。巖石中石英含量少于20%的不叫花崗巖，暗色礦物（鐵鎂質(zhì)礦物）的.大含量大約為20%（按體積）?；◢弾r中較少的主要礦物是白云母、黑云母、角閃石、輝石或罕見(jiàn)的鐵橄欖石。黑云母可以產(chǎn)于任何類型的花崗巖中，而且通常都有，盡管有時(shí)含量很少。含鈉的角閃石和輝石（鈉閃石、鈉鐵閃石、霓石）是堿性花崗巖特有的。如果兩類長(zhǎng)石中沒(méi)有一類含量大大超過(guò)另一類，那么角閃石、輝石都不大可能是主要礦物；暗色礦物通常是黑云母或白云母，或是二者兼有。
應(yīng)用價(jià)值：
花崗巖得天獨(dú)厚的物理特性加上它美麗的花紋使他成為建筑的上好材料，素有“巖石之王”之稱，還有人用一觀、二量、三聽(tīng)、四試來(lái)評(píng)價(jià)好壞。在建筑中花崗巖從屋頂?shù)降匕宥寄苁褂?，人行道的路緣也是，若是把它壓碎還能制成水泥或巖石填充壩。許多需要耐風(fēng)吹雨打或需要長(zhǎng)存的地方或物品都是由花崗巖制成的。像是臺(tái)北“中正紀(jì)念堂”的牌子和北京天安門前人民英雄紀(jì)念碑都是花崗巖做的?；◢弾r過(guò)了千年仍歷久不衰的特性，..的埃及金字塔就證明了這一點(diǎn)。
花崗巖結(jié)構(gòu)均勻，質(zhì)地堅(jiān)硬，顏色美觀，是優(yōu)質(zhì)建筑石料?？箟簭?qiáng)度根據(jù)石材品種和產(chǎn)地不同而異，約為1000-3000公斤/厘米?；◢弾r不易風(fēng)化，顏色美觀，外觀色澤可保持百年以上，由于其硬度高、耐磨損，除了用作高級(jí)建筑裝飾工程、大廳地面外，還是露天雕刻的..之材。
商業(yè)用花崗巖包括前述之花崗巖、片麻巖，片麻花崗巖、花崗片巖及學(xué)者所稱之正長(zhǎng)巖、花崗閃長(zhǎng)巖的成分介于其間之巖石。片麻巖類之巖石包括礦物成分、類似花崗巖及具粒狀結(jié)晶組織者。商業(yè)用花崗巖亦包括其它類似之組織、含少量副成分礦物之長(zhǎng)石質(zhì)結(jié)晶巖，主要為裝飾用者，如巖石學(xué)者所稱之鈣斜長(zhǎng)石。片麻巖為具粗理之結(jié)晶質(zhì)巖石，主要由硅酸鹽類礦物組成，呈鑲嵌狀及粒狀結(jié)晶組織，不同類之礦物以規(guī)則或不規(guī)則，交互排列而造成。依照美國(guó)的材料試驗(yàn)協(xié)會(huì)分類花崗巖分成普通花崗巖與黑花崗巖兩種。普通花崗巖由石英、長(zhǎng)石、云石等組成，又因有色礦物而帶有黑色或暗綠色，整體而言常受長(zhǎng)石左右其色澤。黑花崗巖的暗綠色或黑色巖石，由斜長(zhǎng)石、輝石、橄欖石、角閃石等造巖而成，故黑花崗巖又分成斑糲巖、輝綠巖、玄武巖等三種。
巖石成因：
在成因方面，有人認(rèn)為花崗巖是地殼深處的花崗巖漿經(jīng)冷凝結(jié)晶或由玄武巖漿結(jié)晶分異而成，也有人認(rèn)為是深度變質(zhì)和交代作用所引起的花崗巖化作用的結(jié)果。許多有色金屬礦產(chǎn)如銅、鉛、鋅、鎢、錫、鉍、鉬等，貴金屬如金、銀等，稀有金屬如鈮、鉭、鈹?shù)龋派湫栽厝玮?、釷等，都與花崗巖有關(guān)。花崗巖結(jié)構(gòu)均勻，質(zhì)地堅(jiān)硬，顏色美觀，是優(yōu)質(zhì)建筑石料。
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